マトンのビリヤニ

ショッピングモールでビリヤニを食べてきた

バスマティライスを使っていて

お米自体香りがいい上に、

スパイスやマトンの香りが合わさって

食欲をそそる

パラパラしたお米にゴロゴロしたマトンのお肉、

しっかり油とスパイスをまとって、

見た目に反して薄味でめちゃくちゃおいしー

見た目は滋味ですが美味しくてまた食べたい一皿

ただ、インドカレー屋さんなので

普通にインドカレーも食べたくなるよ