グラナパダーノ 16カ月熟成

KALDIのおすすめお買い得チーズ

まだパルミジャーノがあったけど、

お買い得期間がすぎる前に購入してしまった

グラナパダーノ　16カ月熟成

“ミルクを余すことなく感じられる

マイルドで塩味が少なく優しい味”　と説明書

確かにミルクっぽいかも、

あっさりしていて塩味が少ないから

料理にも使いやすい感じ

少しホロッと、アミノ酸の旨味の結晶もあり